Deputy Cook

Kami sedang mencari seorang Deputy Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Spot Code Dinamis, Pematangsiantar. Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar dan menghasilkan makanan berkualitas tinggi.

Di Spot Code Dinamis, kami menghargai inovasi dan kreativitas dalam memasak. Anda akan memiliki kesempatan untuk berkontribusi pada menu kami dan meningkatkan pengalaman pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional dapur yang berdedikasi dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu kepala dapur dalam mengatur dan mengawasi operasional dapur.
• Memastikan semua masakan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Membantu dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
• Melaporkan kondisi dapur kepada kepala dapur.
• Mengelola inventaris dapur dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.
• Memastikan lingkungan kerja dapur tetap bersih dan teratur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Cook atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau pengalaman kerja di dapur restoran.
• Memahami teknik memasak dan hidangan Indonesia.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pengelolaan stok.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari jika diperlukan.
• Memiliki kewarganegaraan Indonesia.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait