Assistant Pastry Chef

Sehati Oka Restaurant, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan lezat dan suasana yang nyaman, sedang mencari seorang Assistant Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Di posisi ini, Anda akan membantu kepala chef dalam memastikan bahwa hidangan penutup dan kue kami selalu segar, berkualitas tinggi, dan menarik.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berkolaborasi, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis. Jika Anda memiliki minat untuk belajar dan berkembang dalam dunia kuliner, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk Anda!

Kami menantikan lamaran dari Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu kepala chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan penutup dan kue.
• Memastikan kualitas dan keaslian hidangan.
• Mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan yang ketat.
• Membantu dalam mengatur stok bahan baku dan persediaan.
• Membantu dalam merencanakan menu dan mengembangkan resep baru.
• Membantu dalam mengatur jadwal kerja dan tugas tim.
• Membantu dalam mengelola inventaris dan pembelian bahan baku.
• Membantu dalam menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Pastry Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau diploma dalam bidang kuliner atau pastry.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai teknik pembuatan kue dan hidangan penutup.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan waktu yang fleksibel.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan teratur.
• Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan efektif.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tanggung jawab tinggi dan dapat diandalkan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait